Sierra Negra

$1,840.00 MXN

AGAVE: Americana var. oaxacensis
Agave Silvestre – 12 años
45% Alc Vol – Doble Destilación
REGIÓN: Sola de Vega, Oaxaca.
COCCIÓN: Horno cónico de Tierra
FERMENTACIÓN: Tinas de pino durante 11 días
DESTILACIÓN: Alambique de cobre (300 lts)

CANTIDAD EN KILOS: 600 kg de maguey

CANTIDAD DE PIÑAS: 11 piñas
PRODUCCIÓN EN LITROS: 48 lts

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